Krajn (krajn) wrote,
Krajn
krajn

Category:

Закипает...

Два налима - это сила!
С головою судака.

И с хвостом.
Две луковицы.
Шесть небольших картошек, разрезанных пополам.
Все кладётся сразу в холодную, наполовину солёную воду.
Варится десять минут от закипания.
Кладётся икра, молоки, печень, перец горошком, лавровый лист.
Варится ещё пять-семь минут до готовности картошки, в процессе досаливается.



Употребляется с водкой и чёрным хлебом.
До отвала.
Tags: уха
Subscribe

  • Сатрапы!

    Вчера у моего старшего внука старшей дочери день рождения был - 7 лет. Поехали в Москву вечером праздновать, да у дочери все разболелись (не ковид).…

  • Доматываюсь

    Что-то никто мои 11 погонных метров фундамента опорной стенки под забор не заценил. Посылаю вам за это лучи Фу. Зацените тогда рабочее место моё?…

  • Итоги

    Залил ещё 8 кубов бетона в забор. "Вылез из земли". Успел в эту среду, в последний день без дождя. До этого привычно не вылезал из своей канавы.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments